Gaufrettes du Nouvel An ou Hoflettes.

Je tenais à partager avec vous une recette qui me tiens énormément à coeur. La recette des Hoflettes ou gaufrettes du Nouvel An que ma grand-mère me faisais chaque 1er Janvier.

- 100 grs de beurre fondu
- 100 grs de farine
- 100 grs de sucre
- 1 oeuf au 100 grs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 alcool ( grand marnier ou rhum)