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jeudi 2 décembre 2021

Yaourts au Cappuccino à la yaourtière Seb Multidélices

 


 

 Pour 12 pots

- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 1 boite de lait concentré sucré
- 10 cuillères à soupe de poudre pour cappuccino
 
Faire chauffer le lait à la casserole.
 
Délayer la poudre cappuccino avec le yaourt et le lait concentré sucré.
 
Verser peu à peu le lait tiède sur la préparation en mélangeant bien.
 
Verser votre préparation dans les pots
 
Puis lancer la programmation en P2 pour 10 heures.
 
Bonne dégustation
 

mercredi 23 juin 2021

Crème Cappuccino pour yaourtière Seb Multi délices.

 

Crème Cappuccino

 

Pour 6 pots

- 400 grs de lait concentré non sucre

- 5 cuillères à café de cappuccino en poudre

- 2 œufs

- 60 grs de sucre en poudre

- 200 ml de crème liquide


Tout d'abord mélanger le lait, la crème liquide et la poudre de cappuccino ensemble à feu moyen jusqu'à ce que le cappuccino soit totalement dissout.

Ensuite ajouter le reste des ingrédients les œufs et le sucre.

Verser dans les différents pots.

Programmation en multi délices express 25 minutes en programme 5 ou pour l'ancien modèle 25 minutes en programme 3. 

Surtout ne pas oublier de l'eau dans la cuve.

Bonne dégustation...

dimanche 16 mai 2021

Sirop pour la toux - maison.

 

Vous sentez la saison hivernale arriver ? Alors il est temps de faire votre sirop entièrement naturel.

Cette recette est idéale pour traiter la toux, les maux de gorge et bien d'autres petits désagréments de l'hiver.

Made Home

Ingrédients:

- un bocal à confiture

- un citron jaune

- du gingembre frais

- quelques branches de thym frais

- 200 grs de miel de votre choix


Préparation:

Tout d'abord laver votre citron et le couper en fines rondelles.

Ensuite éplucher votre gingembre et couper le en petits morceaux.

Dans votre bocal, alterner les tranches de citron, de gingembre et de thym frais. Une fois que tous les ingrédients sont bien répartis dans le bocal, verser votre miel.( Personnellement j'ai choisie un miel de fleur).

Attention, il est normal que votre miel ne coule pas tout de suite. Fermer votre bocal et remuer un peu. Au bout de quelques heures le sirop va se liquéfier avec la réaction miel et citron.

Laisser reposer 24 h avant de pouvoir utiliser soit directement à la cuillère ou alors dans un thé.


Voilà, la recette est prête, vous pouvez conserver votre sirop plusieurs semaines au frigo. Les ingrédients vont se confire dans le miel.