Ingrédients:
- 300 grs de farine
- 2 sachets de levure chimique
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 œufs
- 120 grs de sucre en poudre
- 50 grs de beurre fondu
- 300 ml de lait
Préparation:
Mélangez la farine, la levure et les sucres ensuite on
fait un puit au milieu et on y ajoute le lait.
On mélange correctement, puis on y ajoute le beurre on
mélange bien et en dernier les œufs un à un.
Attention ne mélangez pas trop les oeufs, c'est le secret des pancakes.
Vous pouvez agrémenter vos pancakes avec des rondelles de banane ou encore des myrtilles. hum !!!
Bon appétit
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