Yaourts au Cappuccino à la yaourtière Seb Multidélices

 

 

 Pour 12 pots

- 1 litre de lait entier

- 1 yaourt au lait entier

- 1 boite de lait concentré sucré

- 10 cuillères à soupe de poudre pour cappuccino

 

Faire chauffer le lait à la casserole.

 

Délayer la poudre cappuccino avec le yaourt et le lait concentré sucré.

 

Verser peu à peu le lait tiède sur la préparation en mélangeant bien.

 

Verser votre préparation dans les pots

 

Puis lancer la programmation en P2 pour 10 heures.

 

Bonne dégustation

 

Crème Cappuccino pour yaourtière Seb Multi délices.

 

Crème Cappuccino

 

Pour 6 pots: 

- 400 grs de lait concentré non sucre

- 5 cuillères à café de cappuccino en poudre

- 2 œufs

- 60 grs de sucre en poudre

- 200 ml de crème liquide

Tout d'abord mélanger le lait, la crème liquide et la poudre de cappuccino ensemble à feu moyen jusqu'à ce que le cappuccino soit totalement dissout.

Ensuite ajouter le reste des ingrédients les œufs et le sucre.

Verser dans les différents pots.

Programmation en multi délices express 25 minutes en programme 5 ou pour l'ancien modèle 25 minutes en programme 3. 

Surtout ne pas oublier de l'eau dans la cuve.

Bonne dégustation...

Sirop pour la toux - maison.

 

Vous sentez la saison hivernale arriver ? Alors il est temps de faire votre sirop entièrement naturel.

Cette recette est idéale pour traiter la toux, les maux de gorge et bien d'autres petits désagréments de l'hiver.

Made Home

Ingrédients:

- un bocal à confiture

- un citron jaune

- du gingembre frais

- quelques branches de thym frais

- 200 grs de miel de votre choix

Préparation:

Tout d'abord laver votre citron et le couper en fines rondelles.

Ensuite éplucher votre gingembre et couper le en petits morceaux.

Dans votre bocal, alterner les tranches de citron, de gingembre et de thym frais. Une fois que tous les ingrédients sont bien répartis dans le bocal, verser votre miel.( Personnellement j'ai choisie un miel de fleur).

Attention, il est normal que votre miel ne coule pas tout de suite. Fermer votre bocal et remuer un peu. Au bout de quelques heures le sirop va se liquéfier avec la réaction miel et citron.

Laisser reposer 24 h avant de pouvoir utiliser soit directement à la cuillère ou alors dans un thé.

Voilà, la recette est prête, vous pouvez conserver votre sirop plusieurs semaines au frigo. Les ingrédients vont se confire dans le miel.

Tarte flambée Alsacienne.

Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille ...

Très facile à faire et surtout très rapide.

Made Home by af

Ingrédients:

- 500 grs de farine

- 200 grs d'eau tiède

- 15 grs de levure fraiche ou 5 grs de levure sèche

- 2 cuillères à café de sel

- du poivre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Diluez la levure dans de l'eau tiède

Dans le bol de votre robot, mettre la farine, le sel, le poivre.

Mélangez le tout, ajoutez alors la levure dilué et l'huile.

Mélangez le tout pour que la pâte soit bien homogène et si vous trouvez que c'est un peu trop sec. Vous pouvez alors rajouter un peu d'eau à votre préparation.

Mélangez de nouveau pendant 10 minutes. Laissez pousser votre pâte pendant 3 heurs dans un endroit tiède.

Pendant ce temps là passons à la préparation de la garniture...

Ingrédients:

- 3 oignons

- 250 grs de lardons

- 2 oeufs

- 500 grs de fromage blanc

- 200 ml de crème fraiche

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- Sel & poivre

- noix de muscade facultatif

Émincez les oignons, battre les œufs et mélangez le tout avec la crème fraiche et le fromage blanc.

Ensuite, ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Dégazez la pate, formez un rectangle et placez dans un moule.

Recouvrir du mélange au fromage puis parsemer d'oignons et de lardons.

Faire cuire la tarte flambée dans un four très chaud 220 °C pendant 20 minutes

Une fois cuite et bien croustillante, il ne reste plus qu'a déguster avec une délicieuse salade.

Bon appétit.

Cookie géant coeur nutella fondant.

Imaginez un délicieux cookie géant regroupant tout ce dont vous rêvez ... Si si une croute  croustillante avec de délicieuse pépite de chocolat et un intérieur fondant.

Alors à vos ingrédients !!!

Cette délicieuse recette est tirée du blog: matribuetmoi

Ingrédients:

- 300 grs de farine

- 115 grs de beurre fondu et refroidi

- 90 grs de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 1 cuillère à café de vanille liquide

- 100 grs de pépites de chocolat

- 250 grs de nutella voir plus pour les gourmands.

moule de 18 cm

Préparation: 

Préchauffez votre four à 170 °C - chaleur tournante

Mélangez les œufs, le sucre et la vanille

Ajoutez le beurre et mélangez

Ajoutez la farine

Formez une boule et ajoutez les pépites de chocolat

Boulez de nouveau

Divisez la pâte et deux part égal

Étalez la première pâte dans le fond du moule et en remontant bien sur les cotes.

Ajoutez la pâte à tartiner et recouvrir de la deuxième partie de pâte en l'émiettant.

Cuire 30 minutes

Laissez tiédir et démoulez.

Il ne vous reste plus qu'à déguster avec un bon thé ou pour les plus gourmands un chocolat chaud.

Bon appétit.

La découpe.